Biologia & Geologia 10.º Ano: janeiro 2021

domingo, 24 de janeiro de 2021

Atividade prática: dissecação de animais

Dissecação de uma minhoca

In: https://centennialsd.instructure.com

Dissecação de uma rã

Dissecação de uma ave

sábado, 23 de janeiro de 2021

Importância económica da fermentação

A fermentação é um processo utilizado há milhares de anos pelo ser humano. Mesmo antes de compreender como ocorria, já era utilizado para a produção de bebidas, como vinho e cerveja, e alimentos, como o pão.

Investiga a grande importância económica para a sociedade atual deste processo bioquímico.

in: https://www.biologianet.com/

Para saber mais - CIENTIC - Fermentação

Atividade prática: Produção de iogurtes

#ACasaÉUmLaboratório - Vamos fazer iogurtes!

O iogurte é feito a partir do leite, através de um processo de fermentação realizado por bactérias.
Esta atividade necessita de supervisão de um adulto devido à necessidade de aquecer o leite e manusear leite quente.

In: https://img.circuitoscienciaviva.pt

Atividade Prática: Fabrico de pão

#ACasaÉUmLaboratório - Hoje sou padeiro!

Diz o ditado: “Casa onde não há pão, todos ralham e ninguém tem razão”
Os três seres vivos envolvidos no fabrico do pão – o grão de trigo, um micróbio Saccharomyces cerevisiae) e o homem – trabalham em verdadeira harmonia, de modo a levarem a cabo uma complexa teia de alterações químicas e físicas, cujo resultado é o pão, saboroso e fofo, presente em todas as mesas.

In: https://img.circuitoscienciaviva.pt

Atividade prática: Produção de requeijão

Transformação e utilização de matéria pelas células

A matéria que chega às células é utilizada na produção de energia e na biossíntese.

O conjunto de reações que ocorrem nas células constitui o metabolismo celular e compreende reações de anabolismo e catabolismo.

#EscolaVirtual - Metabolismo celular

In: https://www.casadasciencias.org

Os processos catabólicos (de produção de energia) podem ocorrer na ausência ou na presença de oxigénio

Fermentação celular (em anaerobiose - sem O2)

Glicólise + redução do ácido pirúvico

In: https://www.casadasciencias.org

Durante a glicólise consomem-se 2 ATP, que funcionam como energia de ativação, e formam-se 4 ATP e 2 NADH, pelo que, o rendimento energético desta via bioquímica é de 2 ATP e 2 NADH por molécula de glicose.

#EscolaVirtual - Fermentação

Fermentação alcoólica e fermentação láctica

In: https://www.casadasciencias.org

#EscolaVirtual - Fermentação alcoólica

#EscolaVirtual - Fermentação lática

Para saber mais - CIENTIC - Fermentação

Respiração celular ou respiração aeróbia (com O2)

Glicólise + ciclo de Krebs + fosforilação oxidativa

#EscolaVirtual - Respiração aeróbia

sexta-feira, 22 de janeiro de 2021

Exploração do Filme "A Marcha dos Pinguins" - 2006

Filme "A Marcha dos Pinguins" - 2006

Sinopse: cada inverno na Antártica, o local mais inabitável da Terra, milhares de pinguins imperadores abandonam a segurança do oceano e sobem para a terra congelada, na intenção de iniciar uma longa jornada rumo o interior. Em fila indiana, os pinguins marcham para o terreno de reprodução tradicional da espécie. As fêmeas permanecem no local apenas o tempo necessário para a procriação, iniciando logo após sua viagem de retorno através de 200 quilômetros de gelo rumo ao mar cheio de peixes. Os imperadores machos permanecem para guardar e chocar os ovos. Após 4 meses, nos quais os machos nada comem, os ovos começam a se partir e os filhotes a nascer. Entretanto eles apenas conseguem sobreviver por 48 horas sem comida, dependendo do retorno dos imperadores fêmeas ao local, que precisam trazer comida do oceano.

É possível explorar o filme “A Marcha dos Pinguins” a partir de diversos aspetos.

Interação e equilíbrio entre os 4 subsistemas terrestres;
Consequências da exploração excessiva dos recursos biológicos (pesca) pelo Homem;
Importância da preservação da biodiversidade;
Necessidade de mudança na atitude humana;
Persistência, perseverança e adaptações dos seres vivos ao ambiente.

“Ninguém cometeu um erro maior do que aquele que nada fez porque era muito pouco aquilo que podia fazer”.

Edmund Burke (Séc.XVIII)

Escreve um texto:

narrativo a partir da observação do ambiente inóspito do filme;
argumentativo a partir de um ou mais pontos de exploração do filme;

OU realiza uma das atividades sugeridas no dossiê pedagógico do filme.

Dossiê Pedagógico do Filme para todos os anos de escolaridade:

Ver aspetos gerais, páginas 1, 2 e 3.
Atividades de Ciências do 3.º ciclo, páginas 12 a 15.
Atividades de Biologia do Ensino Secundário, páginas 20 a 24.

Sugestão para a Suspensão das atividades letivas

Apesar das atividades letivas estarem suspensas de 22 de janeiro a 5 de fevereiro os alunos poderão:

Continuar On:
À semelhança do que tem acontecido desde o início do ano letivo, todas as dúvidas/questões devem ser colocadas nas conversas ou nas publicações da equipa na plataforma Teams, para serem esclarecidas/respondidas. Recordo que este será o meio preferencial e a tecnologia de comunicação e acompanhamento dos alunos.

Neste período poderão aproveitar para realizar as atividades facultativas de avaliação tais como

Atividades práticas,
Atividades de DAC (Domínios de Autonomia Curricular),
Atividades de Cidadania & Desenvolvimento,

ver as orientações nos posts com as etiquetas respetivas.

Trabalho do 2.º período (modelo, cartaz, trabalho de pesquisa, vídeo...),

ver orientações em: https://bio-geo10.blogspot.com/p/trabalhos-dos-alunos.html

Regime não presencial:
Tendo as escolas, na preparação do ano letivo, previsto o funcionamento em regime não presencial, este pode ser ativado. Recordo que continuam disponíveis os recursos disponibilizados desde o início do ano letivo.

Assim, durante este período poderão aproveitar para

Organizar as sínteses/ resumos dos conteúdos já lecionados;
Consultar os recursos disponíveis nos ficheiros da equipa na plataforma Teams e nas plataformas de acesso livre em https://www.leya.com/pt/ e em https://www.escolavirtual.pt/;
Consolidar os conhecimentos lendo o manual adotado e resolvendo os exercícios e as atividades;
Rever os conceitos estudados consultando os vários posts no blogue da disciplina https://bio-geo10.blogspot.com/.

Responsabilidade Individual:
Sendo reconhecido que os comportamentos individuais são críticos para a contenção da pandemia recordo a importância do cumprimento do confinamento, das regras de higienização e da responsabilidade de cada um de nós!

Estou disponível e estarei em contacto para o apoio necessário:)
Seja responsável #FiqueEmCasa

quinta-feira, 21 de janeiro de 2021

Suspensão das atividades letivas a partir de 22 de janeiro e pelo período de 15 dias

Face ao agravamento da situação da pandemia da doença Covid-19, e depois de analisar a informação partilhada pelos epidemiologistas e especialistas em saúde pública, o Governo determina a suspensão das atividades letivas e não letivas, a partir de 22 de janeiro e pelo período de 15 dias, compreendendo as atividades letivas e não letivas e formativas em estabelecimentos de ensino públicos, particulares e cooperativos e do setor social e solidário de educação pré-escolar e dos ensinos básico e secundário.

In: https://www.portugal.gov.pt

Calendário Escolar:

Em função da evolução e duração da suspensão das atividades letivas e educativas, serão introduzidas alterações ao calendário escolar, para compensar e apoiar os alunos.

Por este motivo, as atividades marcadas serão novamente calendarizadas, quando forem retomadas as atividades letivas.

Responsabilidade Individual:

Sendo reconhecido que os comportamentos individuais são críticos para a contenção da pandemia recordo a importância do cumprimento do confinamento, das regras de higienização e da responsabilidade de cada um de nós!

Seja responsável #FiqueEmCasa